SELAMAT DATANG..

Di sini saya kongsikan sedikit petua2 yang pernah saya cuba..ada juga yang saya cuba 'search' dari website lain..kita kongsi2 kan yer..(^_^)v

Sunday, January 16, 2011

Soya buatan sendiri


Salam..
Hari ni ringkas sahaja N3 yer..tak sempat nak taip panjang2 ni..dah habis waktu kerja..hehe..
Ok..moga petua ini dapat kita amalkan sama2 ye..

Salah satu cara untuk mengurangkan kanser payudara adalah dengan meminum air kacang soya. Selain mengatur fungsi reproduksi kandungan isoflavon dalam kacang soya dapat meningkatkan antioksida vitamin C dan E sehingga melambatkan pertumbuhan sel-sel kanser seperti kanser payudara.

OK, air soya yang terbaik ialah dengan buat sendiri..

bahan2..
1)Kacang soya
2)Kain tudung
3)Periuk
4)Gula
5)Tapis santan
6) Daun pandan

Cara2nya ialah:
1) Kacang soya, rendah sampai tercabut kulit dari saya..rendam lama2 yer, dah kembang dan lembut, boleh 'bland'/kisar

2)Dalam pengisar masukkan kacang soya n tambah sedikit air...

3)Ambil kain dan letak dalam tapis santan..curah soya dah kisar tadi dalam kain tadi..gunakan kain untuk tapis..

3) Gunakan periuk, masak lah air soya tadi..Masukkan gula, dan daun pandan/esen pandan..Biar didih lama2 yer..

Ok! dah siap..memang sedap
Masuk botol dan simpan dalam peti sejuk (resepi saya sendiri nie..hehe)

Selamat mencuba..

No comments:

Post a Comment